我用过的代糖总结（好物推荐视频文案）

摘要：这篇文案就写我吃过的代糖，按甜度从高到低排名。代糖并不是全部都没有热量的，有一些是因为甜度高用的少，热量接近

这篇文案就写我吃过的代糖，按甜度从高到低排名。

代糖并不是全部都没有热量的，有一些是因为甜度高用的少，热量接近零，所以说没有热量。有一些代糖是因为无法完全吸收，所以热量比较低，用量少的话热量也可以忽略。还有一些代糖热量是和白糖没什么差别的，但是不会引起血糖波动，还有一些其他的影响，在下面我会具体提到的。

关于评论区的一些疑问，比如：代糖吃多了会更爱吃甜/容易生病等等等

我回应一下，首先前提是代糖吃多了，没有东西是吃多了好的。更爱吃甜，吃白糖也会更越来越爱吃甜的。容易生病这个问题，我查了查完全没有科学依据啊....代糖的生产完全就是为了健康生产出来的。既然有这个东西就好好利用吧！如果大家有看配料表的习惯，我们买的很多食品里面都有添加代糖的。

好啦下面按顺序说一说我用的代糖

1. 甜菊糖

高倍糖，大概甜度是蔗糖的200倍。用起来的感觉就是，一碗汤里加一丢丢丢丢，就甜的头痛，那这个我都是怎么用的呢....就是掺着用啦！比如一锅果糖，一锅糖水，在非常多的情况下，要用很多代糖，就用普通倍数的代糖加上一丢丢的高倍糖。因为普通代糖还是很贵的，减肥真是既需要金钱又需要学习的事情。以貌取人真是非常有道理的啊~~

2. 罗汉糖

同上，高倍糖，不好吃。可以掺着用。但是现在都有掺好的卖了。可以直接买掺好的，前两年我都是自己手动掺......好惨一女的

3. 赤藓糖醇+高倍糖

通常掺好的代糖都是用赤藓糖醇掺的。通常会掺成一倍甜、二倍甜、三倍甜的。有人觉得糖醇会有凉凉的后味，我吃不出来唉...通常赤藓糖醇掺罗汉糖或者甜菊糖是市场上比较常见的。各大品牌也没什么差别，大家买一个觉得划算的就好啦。其实价格也都差不多的

4. 木糖醇

是普通糖的1.2倍，也就用量和普通糖差不多啦！经常用这个是因为它最便宜....热量是普通糖的六分之一，我觉得六分之一已经非常低的了。吃50g

以上可能会腹泻，并且不能給狗吃。如果是炒菜卤肉我喜欢放木糖醇，因为用量少，便宜，热量可以忽略不计。会有粉末和结晶的，推荐大家买结晶的，因为粉末可能会不纯。不过这个理由我也是道听途说的，不晓得是不是真的

5. 异麦芽酮

甜度是普通糖的一半，热量也是。也就是说和相同甜度和糖的热量是一样的。但是这个代糖不引起血糖波动，这个代糖最让人惊讶的地方就是不会激动LPL，也就是会阻碍脂肪合成。可是这个说法我也验证不了。不晓得大家有没有吃过那个吃不完的糖。就是下图，就是用这个代糖做的。这个代糖吃起来和糖一样的味道。

好啦我吃过的代糖就介绍这么多了，大家可以根据自己的需要自己选择。要注意的就是代糖不可以用来发酵，也不能产生焦化反应，也就是不能炒糖色。

最后附上一个比较常用的代糖链接，￥94pCYS6z4Z1￥

大家拜拜~