摘要:作者:小凯利fang 购买理由 之前给大家分享了调味品好物第六波,今天继续来个大家分享第七波,有时候调味品是菜品中的画龙点睛之笔,有时候在饭店中吃到特别的味道也会自己思考放了什么,甚至去请教大厨,哈哈! 香油 开箱测评: 这里的香油指的是纯芝麻油,我家一般在市场买。老板来自邯郸大名府,已经买他家好多年了,味道纯正。大名府大家应该都听说过,那里的
作者:小凯利fang
购买理由
之前给大家分享了调味品好物第六波,今天继续来个大家分享第七波,有时候调味品是菜品中的画龙点睛之笔,有时候在饭店中吃到特别的味道也会自己思考放了什么,甚至去请教大厨,哈哈!
香油
开箱测评:
这里的香油指的是纯芝麻油,我家一般在市场买。老板来自邯郸大名府,已经买他家好多年了,味道纯正。大名府大家应该都听说过,那里的香油和麻酱都很出名。这个香油打开就闻到一股芝麻的香味,而且是老板现场制作,可以放心购买。也买过超市的,感觉口感不如这个,有些品牌里面也会掺一些其他的成分。
产品亮点:
划重点,就是要买经常去的商户,熟了就知道品质,香油买到假的或者不纯是能明显感觉出来的。这个香油的价格也挺是在,性价比高。
推荐理由:
小伙伴们,你们家里的香油都从哪里买?
麻酱
开箱测评:
我家的麻酱也是在市场买的,和香油是一家。这里的麻酱指的是纯芝麻酱。有的麻酱里面会掺花生酱,能吃的出来的,超市里面大多都是芝麻和花生混合的,看成分表可以看得出来。纯芝麻酱更香浓,而且吃到最后底部不会干硬,掺了花生的吃到瓶子底部会有一层厚厚的沾到上面,这个我观察过多次。
产品亮点:
买麻酱就怕掺水或者掺其他成分,所以要到老户那里去买,麻酱的价格比香油要便宜一些。
推荐理由:
小伙伴们,你们吃过纯芝麻酱吗?
鱼露
开箱测评:
这个调料买了好久了,是南方菜系和东南亚菜系用的多,我买来基本上是闲置了,本来想做点异国料理,结果一直没有实践,也怕糟践了调料。不过这个可以和其他的调料混合,制作复合调味料,比如火锅小料之类的,不怕浪费。
产品亮点:
这个随便买就行,我买的是泰国进口的一款,我尝过,味道是很咸的,保证其也比较长。
总结
小伙伴们,你们家的日常调味料有几款?欢迎留言分享交流!
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