千万不要轻易尝试这10件厨房神器，不然真爱上。

1、老丝瓜络

丑哭的老丝瓜络简直是世界上最好用的洗碗布，自从用过后忍不住发出牛啤的尖叫，就连家里老母亲都夸我88遍不嫌多的那种。

由于丝瓜络都是植物纤维，说白了就是粗粒的孔洞，起泡快又丰富，透风透气程度完全不担心细菌滋生。

十几块钱能买一大包，打开就是丝瓜纯天然的味道，商家有处理好成段的，我喜欢直接买整根的，回来自己用多少剪多少。

老丝瓜络浸水后变得特别柔软，可以随意团成各种形状，洗杯子器皿的缝隙轻松搞定。

洗锅洗碗特别刮油且不粘油，有时候根本不用洗洁精，用完拿水一冲就干净了。

洗不粘锅也不会破坏涂层，完全不输什么洗碗神器。

买的是时候最好选老藤直径胖一些的，细细的嫩丝瓜络用几次就缩水，家里附近有农贸市场的可以逛逛看，没准比网上还便宜。

强烈建议大家多备几块，能洗水果能洗澡搓背。

小块肥皂放到丝瓜络里解锁更多可能，带把设计的丝瓜络更是拿着毫不费力，我夸爆！

2、捞面抓勺

作为一枚职业吃面嗦粉党，没它真的不行啊！！

尤其夜里饿了煮个螺蛳粉牛肉面啥的，对于我这个筷子功力低到谷底的手残党来说，捞面抓勺就是宵夜之光！

根本不用担心筷子太短，伸进锅里去夹烫手，更不怕夹不住粉面，滑溜到锅里溅一脸汤汤水水的尴尬。

可不是只能捞粉面，捞煮鸡蛋、捞饺子、捞芋圆这种用筷子夹费时费力费心的食物，用捞面抓勺都好用得很。

捞的同时，还能沥水，捞上来是清爽的食物本身，用完就真香的存在。

捞面抓勺有硅胶材质的，也有像宜家这种能扛得住220℃高温塑料质感的，按需选用过一次就是真香的存在了。

3、破壁机

曾经破壁机也被捧上神坛过，一台进口破壁机甚至能卖到一万以上。

再加上带有一些营销噱头的“破壁”二字，很多人可能会像我之前一样，总觉得就是智商税。

被朋友疯狂安利很久后，我终于动摇，用了之后才发现，真香！

剁馅料、榨果汁、磨豆浆、打酱料都能用一个机子解决，破壁机的搅拌功能在烹饪中还是非常实用的。

最近还学会了一个新技能——用破壁机来做虾滑和肉松。再也不用担心外面买的加工肉制品里满满的添加剂，给老人和小孩做健康辅食再合适不过了。

目前破壁机的价格也逐渐亲民，小几百就能挑到一台质量过硬又外表可人的机器了。

像西屋这种一向只做高端价格段的品牌，今年也推出了性价比较高、适合三口之家的迷你破壁机。

这个颜值在众破壁机里算是鹤立鸡群了，有西屋的品牌背书，不用担心“中看不中用”。用料扎实手感好，打出来的效果很细腻，清洗也很方便。

强烈建议大家，如果家里没有破壁机的话，可以入手一台，别的不说，过年包饺子时老妈也不用剁肉馅儿了。

4、 分类砧板

砧板这个东西真是家家都逃不开的刚需，不管做饭频率多少，总是一不留神就有霉点了。

比起木头砧板需要上油养护，出于个人习惯我还是更喜欢塑料砧板，轻便好清洗。

一般材质不是聚乙烯就是聚丙烯，像Joseph塑料砧板是结合聚丙烯和具有橡胶弹性TPR的一种材质。

有带刀菜板专板配专刀，也有不带刀的砧板组合，英国牌子价格方面不太便宜，但接触食物的东西还是长点心尤其家里有宝宝的。

用起来比较厚实也不打滑，完全不担心有异味产生。

白色砧板用于熟食 ，绿色砧板用于果蔬类，蓝色砧板用于海鲜类，红色砧板用于生食类，彻底做到生熟分开，每款砧板设计细节不同，避免细菌滋生。

除此之外，更推荐Joseph家的站立分类砧板，大中小三种不同尺寸，刀具完全可以自己配。

底部收口方便食物放入锅中，自身能站立的砧板通风性特别好，既能保持干净不生细菌，又能保证台面干净整齐。

5、厨房专用漂水

最近打开我新世界大门的一款厨房用品，买完就后悔！后悔怎么没早买！！

对于鸡鸭鱼肉虾爱好者，再也不用长期忍受鱼腥、肉腥、海鲜腥味的囤积了，因为花王厨房漂白水的去腥味太可了。

相比84消毒水，厨房专用是超级温和的次氯酸钠，通过破坏食物中的蛋白质来去腥味的。

保温杯里盛过咖啡的怪味，水杯里的茶味，厨房抹布魔性的油腻味，被西红柿甚至桑葚染色的砧板，去味同时还能去染色。

使用时量别贪多，1-2瓶盖漂水足够让一水池子东西用，冷水泡30分钟，带颜色的布类可能会褪色要注意。

如果你家池子要是大理石、花岗石等石材类的，一定要换个容器浸泡（划重点），带手套操作！

6、密封出料嘴

讲真，可能是我买的封口夹不够多，想用的时候永远看不懂它的身影头秃得要命。

尤其每次刚买的麦片、奶粉、面粉、各种调料……开封后很难收纳。

用传统密封夹取下来倒个奶粉不小心就弄一手粉末，囤一堆瓶瓶罐罐做分装还要考虑收纳，不如试试这个小东西。

直接在剪开的口子上拧好，用的时候开盖即倒还能重复使用，直径足够大，就连麦片葡萄干完全可以倒出来。

餐厨、客厅、卫生间甚至阳台都能用，国产出料口功能一样好用，想买好看带花形设计的可以选日本lec家粉嫩嫩的。

7、急速解冻板

我必须说，像我这种记性差的感觉找到了本命做饭神器！

肉眼可见范围内的食材洗好切好，都准备开火了，才发现竟然没有解冻肉（黑人脸.jpg）

每次无奈用微波炉解冻肉时间太难掌握，影响口感不说，稍微多个几秒生肉直接变熟肉。

这个高科技满满的零能耗急速解冻板，铝合金材质利用热传导来解冻，使用前用温水泡一会更好用。

把需要解冻的肉、虾、鱼等食材直接放在解冻板上，板子能自动吸取食物的热度，解冻快且口感完全没有打折扣。

小块肉10分钟左右就能用，稍微大块的半小时也不算久，上下两个板子一起使用还能加倍缩短解冻时间。

能解冻、能制冰，还能放明火上当烤盘使用，这个黑科技小铝板简直无敌宝藏。

8、 伸缩水槽置物架

水槽下方空间是厨房收纳的半边天的重量级选手。

不同人家水槽下方内部水管前后置程度不同，地柜里很难做抽屉或隔板。

对于只有几平米的厨房来说，又怎能舍弃能装又能藏的绝妙空间。

水槽置物架没人不知道吧，但我要推荐你们一定要选可！调！节！

一般都是双层面板，不仅上下能调节，面板左右也能随意移动，左右拉伸43-70cm距离可调，最大化满足家家户户使用。

面板由不锈钢管连接，用来放锅放大瓶清洁剂完全不担心称重问题。

能穿水管的操作简直太好用了，拆卸方便，杂乱零散的清洁工具藏在这里取用方便，井井有条。

9、切蒜绞肉神器

寻寻觅觅这么久，只能说懒人自有懒福，这个切蒜绞肉神器我夸爆！

有大小两款，平常只是做饭准备个蒜末、辣椒末调料类的，小号的足够用。

全程操作就一句话：把整个蒜瓣放进去拉到抽绳，变成肉眼可见的蒜末状就完事了。

给宝宝做辅食，家里包饺子绞肉馅、搅鸡蛋比自己用刀剁碎的省事省力，甚至夏天做水果奶昔沙冰都是最方便的偷懒方法。

厨房神器我的原则就是好用又要洗，用3分钟清洗15分钟的用品我一定是拒绝的，这款能拆好洗，用完清水一冲轻松搞定。

10、 澳洲Gumption万用清洁膏

这个值得我反复安利一百次也不嫌多！

之前就给大家安利过，澳洲主妇清洁必备神器，从厨房到浴室，油污或水垢，哪脏擦哪。

主要成分是二氧化硅和硅土安全无毒，刷锅刷墙刷鞋，清洁水槽、水龙头、煤气灶、瓷砖……家里只备一罐Gumption就够一个顶10个。

毕竟清洁界网红不是盖的啊，林依轮认真刷锅必备，针对不锈钢材质效果非常感人。

不要沾水，直接挖出膏体，抹在百洁布或抹布上，揉搓擦拭。

老丝瓜络配上这万能膏体，清洁油腻腻干净不黏糊，擦完亮晶晶的，用在不同地方真的绝了！

值得注意的是，很贵的陈年黑垢脏锅具千万别用力过猛，膏体本身有磨砂效果，又贵又光滑的锅劝你温和操作别划伤表面。

11、意大利大公鸡头清洁剂

没错，我逢人就安利的意大利国宝级日化，Chanteclair大公鸡管家重油污清洁剂。

新鲜油渍、陈年老油垢、水渍……哪脏喷哪，对付重量级油污用这个就对了！

清洁煤气灶、油腻腻的瓷砖、油烟机、锅盖陈年老油、甚至烤箱，只要喷上静止3-5分钟，用抹布稍微用力一擦就掉，和克林擦擦更是绝配。

喷上瞬间，油渍都是肉眼可见的被冲散，用大公鸡搞卫生上瘾，停不下来的节奏！

衣物不怕弄到熊孩子的油彩笔，鞋子泛黄也一刷就干净，尤其刷小白鞋真的绝了，不夸张的说洗鞋店可以下岗了。

同牌子的肥皂据说也特别好用且耐用，用过的小伙伴快来举·手·安·利！

所有的购买方式，有需要的我会放到评论区分享！！

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